katharina schreibt SCHREIB- und MEDIENTRAINING

Ziegenpeter, Schweineglück, D'Uhudler Weingelee, Urkorn-Bier: diese ungewöhnlichen, österreichischen Köstlichkeiten gibt's gleich ums Eck, beim Greißler. Man muss nur an den Computer gehen! Die Online-Greißlerei "Vielfalt", gegründet von Slow-Food-Aktivistin Barbara van Melle und Stephan Gruber, vermarktet und verkauft online kulinarische Spezialitäten heimischer Produzenten und Bauern - von Käse über Honig und Essig bis zu Wurst und Wein. Versendet werden die feinen Lebensmittel per Post oder Paketdienst direkt von den Produzenten, direkt zu uns nach Hause! In jeder Hinsicht eine feine Sache, finde ich!  www.vielfalt.com

Ein gutes Zeichen: 13.40 Uhr und ich bekommen das letzte Wienerbröd! Herrlicher Blätterteig gefüllt mit Äpfeln und Pecannüssen. Der Laden läuft! Seit Februar gibt es SKAEN. Der Däne Nicholas Kunze und Thomas Schlick offerieren skandinavische Köstlichkeiten - zum gleich Genießen und zum Mitnehmen: da gibt es "Lax" in allen Variationen, Sild, also Heringe eingelegt, Smörrebröd, und dazu allerhand Ungewöhnliches abseits des Skandi-Klischees: dänische Schokolade und Speiseeis, originell designte Limonaden und natürlich Carlsberg Bier!  Skål!  coming soon:  http://www.skaen.at 1050, Margaretenstraße 56 Mo-Sa 9-20.30 T 789 80 17